豚と少量の魚介の出汁でキリッと醤油味の立ったさっぱり系なので朝から食べても重くなく食べやすいです。
喉ごしの良いつるつるしたやや太めの麺との相性も◎
シンプルですがうまかったです。

静岡遠征。朝ラーです。
焼津でRDBの評価が高い纏さんに初訪です。
冷を注文です。

鰹ﾍﾞｰｽの甘みのある麺つゆのようなｽｰﾌﾟです。飾り気のあるｽｰﾌﾟではありませんが、馴染みのある安定感で旨いです。
さっぱりしているので、どんどん麺が進みます。
ﾁｬｰｼｭｰは冷えたｽﾗｲｽされたものですが、柔... 続きを見る

1/7（土）11：40　前2後1　

前回改装中で振られたのだが、今回ようやく入店できた。その前にも何度か振られていたので、電話番号非公開ならSNSは利用してほしいところ。ちなみに改装後は定休日が金曜日から火・水曜日に変更になった。

レンゲはないので、丼から直接飲むと、志太系らしいほの甘さと鰹風味がしっかり広がる。香味油は不使用かなすっ... 続きを見る

本年143杯目。

他サイトだと超高評価の志太系…つくづくRDBの脆弱さよ〜(ﾉω`)
初訪にて、「温￥600」ぉ。
※「初めてです」とディスカッションすると、「ミニ冷し」がサービスの鬼システム^^;
お店の善意なので悪用禁物！、食べられないので辞退しました。

蕎麦丼のちんまい着丼♪
油脂添加ない... 続きを見る

週末朝の訪店。6時半頃着で店の駐車場4台分の内､既に2台が停まっています。
6時40分には満車となるもその後続々と後客。
7時の開店時には15名以上の並び､この地域には朝ラーが根付いていますね。
入店して4人掛けのテーブル席で御合席､並をオーダー。
初訪時には冷やしのミニのサービスがあると聞いていたので
密かに期待して... 続きを見る