週末朝の訪店。6時半頃着で店の駐車場4台分の内､既に2台が停まっています。
6時40分には満車となるもその後続々と後客。
7時の開店時には15名以上の並び､この地域には朝ラーが根付いていますね。
入店して4人掛けのテーブル席で御合席､並をオーダー。
初訪時には冷やしのミニのサービスがあると聞いていたので
密かに期待していたのですが残念ながら無いようでした。
ちなみに入店出来なかった客はファミレス的な順番待ちの紙に記入して
車の中で待機する事になります。
これに書かないといつまで経っても順番が回って来ないのでご注意を。
暫し待ちます。

15分位で登場。牛丼のどんぶり位のサイズ。
スープは甘味があり色々な食材が溶け込んでいるかのようなコクのあるもの。
油は浮いていませんがあっさりし過ぎずしっかりラーメンスープしています。
後口に残る甘味が若干好みでは無いものの想像以上に美味しく啜れます。
レンゲが無いのでどんぶりから直接ですが。
麺は自家製で中細の平たく角張ったもの。ツルシコな食感。
具は小ぶりな叉焼4枚､海苔小､メンマ､刻み青葱等。
どんぶりのサイズ以上に腹に溜まり､朝食としては十分。
若い人は「おかわり」と称する冷やしを続けて食べていました。

店内は厨房内の男女と接客の女性で切り盛り。常連も多く店内は和気藹々。
再訪時には自分も体調を整えて温･冷ダブルで食べてみたい。
ご馳走様でした。