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店名 拉麺一匠 DEAD OR ALIVE
住所 〒252-0206 神奈川県相模原市中央区淵野辺3-16-2
電話番号 050-5286-1335
営業時間 [火~木] 11:30~翌2:00 (料理L.O. 翌1:30)
[金、土] 11:30~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30)
[日、祝日] 11:30~22:00 (料理L.O. 21:00)
※麺とスープが無くなり次第CL.O.SEとさせて頂きます
定休日 月曜日
席数 カウンター:6席位、小上がり:4席×3卓位
喫煙 禁煙(20:00以降は喫煙可)
最寄り駅
JR横浜線『淵野辺駅』(269m)
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アクセス JR横浜線淵野辺駅より徒歩4分
駐車場 駐車場なし
近隣にコインパーキング多数あり
開店日 2017年3月1日
メニュー メニューの写真を見る

2014.07現在のメニュー
■煮干しそば(煮干し ラーメン)
煮干しそば 並 680円
煮干しそば 大 780円
煮干しそば 肉増し 1,... 続きを見る

2014.07現在のメニュー
■煮干しそば(煮干し ラーメン)
煮干しそば 並 680円
煮干しそば 大 780円
煮干しそば 肉増し 1,080円
煮干しそば 肉増し大 1,180円
煮干しそば 肉増し大 1,180円
煮干しそば 小 550円

■朝天麻辣白湯麺(鳥白湯 ラーメン 辛)
朝天麻辣白湯麺 イチカラ 880円
朝天麻辣白湯麺 ニカラ 880円
朝天麻辣白湯麺 サンカラ 980円
朝天麻辣白湯麺 ヨンカラ 1,080円
朝天麻辣白湯麺 ゴカラ 1,180円
朝天麻辣白湯麺HADES 1,480円

■つけ麺(煮干&鶏 つけ麺)
濃厚煮干しつけ麺 並盛 780円
濃厚煮干しつけ麺 大盛 780円
濃厚煮干しつけ麺 特盛 880円
濃厚煮干しつけ麺 小盛 700円
+100円で辛つけ麺に変更可

■朝天血池地獄麺(つけ麺 辛)
朝天血池地獄麺 一丁目 880円
朝天血池地獄麺 二丁目 980円
朝天血池地獄麺 大獄殺 1,080円
朝天血池地獄麺 カーリー神(カレー)1,180円

■和え玉
煮干し和え玉 250円
麻辣和え玉 250円

ほかにトッピング、おつまみメニューなどもあり。
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備考

矢部にある「海鮮和食 一匠本店」が手掛けるラーメン店。
系列で沖縄そば、沖縄料理の「琉球一匠 鰹武士」もあります。

矢部にある「海鮮和食 一匠本店」が手掛けるラーメン店。
系列で沖縄そば、沖縄料理の「琉球一匠 鰹武士」もあります。
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外部リンク
初レビュアーnga(2017年3月3日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年2月28日登録 運営事務局による登録
2018年3月15日変更 nga
81.769ポイント
レビュー件数 23
レビューユーザー数 16
平均点 82.087
総合順位 2,032位
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拉麺一匠 DEAD OR ALIVEのレビューピックアップ

「朝天血池地獄麺(大極殺)大盛り」@拉麺一匠 DEAD OR ALIVEの写真辛いラーメンを食べようと思って初訪問。読み方がわからなかったので、メニュー表を指さして注文。煮干し炊き込みご飯がサービスとのことだったので、迷わず注文したが、店員さんの対応に爽やかな印象を受けた。この系統の辛いラーメンにありがちな、私の苦手な『花椒』が入っていませんように···と思いながら到着を待った。
爽やかな店員さんに運ばれてきたつけ麺の、つけ汁に盛り上げられた赤い粉末の山が、やはり... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干しラーメン」@拉麺一匠 DEAD OR ALIVEの写真デフォルトで一番初めはスープに油が一切浮いておらず、あっさりごくごくいけてしまえるスープ。
途中から注射器に入った魚油を注入し
香ばしい香りをプラスし味変することができます。
麺パツパツ系のちょー好み❤️
平日無料でいただける煮干しの炊き込みご飯もとっても美味しかった😊

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干しそば+生ビール」@拉麺一匠 DEAD OR ALIVEの写真淵野辺の激辛&煮干し店

朝からトラブル続きだったこの日,なかなか美味しいノスタ系をいただき,空腹感によるイライラもかなり収まった。
気分が乗ってきたので,この日の本命に行く途中にあったこの店でもう一杯いたただくことにする。
店名からかなり気になっていたこちら。
「DEAD」は激辛のようだが,もちろんスルーするつもりで。
雰囲気... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚みそラーメン(限定)+煮干し炊き込みご飯」@拉麺一匠 DEAD OR ALIVEの写真濃厚みそラーメン(限定)+煮干し炊き込みご飯(880円+ランチサービス)

平日昼の訪店。店の前を通るとみその限定?メニューを
販売しているようなので寄っていく事に。
丁度昼時で待ち無し。
入店してメニュー確認。
限定はにぼしみそラーメン(880円)、濃厚みそラーメン(880円)、辛みそラーメン(980円)、
そしてこ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

「煮干しそば並¥680→¥500(クーポン)+麺大盛¥100」@拉麺一匠 DEAD OR ALIVEの写真★2018/8/30(木)11:48 初訪問です、先客4名後客8名、カウンターに着席後クーポン提示し「煮干しそば」を麺大盛で注文し、11:30〜17:00までは煮干し炊き込みご飯が無料サービスなので頼んで 11:57 着丼。

★スープ・・・下処理をして苦味エグ味の無い煮干し出汁はしっかりですが想像していたより大人しめでホッとする煮干し感、醤油ダレも出汁を邪魔しないしょっぱさで... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

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