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「朝天血池地獄麺(大極殺)大盛り」@拉麺一匠 DEAD OR ALIVEの写真辛いラーメンを食べたい衝動にかられて初訪問です。読み方がわからなかったので、メニュー表を指さして注文しました。煮干し炊き込みご飯がサービスとのことだったので、迷わず注文しましたが、まずは店員さんの対応に爽やかな印象を受けました。この系統の辛いラーメンにありがちな、私の苦手な花椒が入っていませんように···と思いながら到着を待ちました。
運ばれてきたつけ麺の、つけ汁に盛り上げられた赤い粉末の山がやはり目に止まります。まずは少し崩して一口啜るとやっぱり居ました···花椒。でも強調され過ぎておらず、ひと安心です。辛さは一気にガツンと感じるものではなく、ジワジワ感じてくる辛さで、我慢せずに十分味わって食べれるレベルだと感じました。麺をつけ汁に十分浸して食べたにもかかわらず、つけ汁が結構残ってしまったので、炊き込みご飯にかけていただきました。そのまま食べると少し物足りなさを感じた炊き込みご飯が、コクが際立ったように感じました。そのためのつけ汁の配分かとも思いましたが、麺量に少なさを感じました。
会計を済ませ、直近のコインパーキングの車に乗り込んだ時が、まさに唇の痺れのピークでした。花椒の風味はやっぱり好きになれず···とはいえ、その風味が控え目だったので、辛いつけ麺を美味しくいただきました。

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