3月のテレワーク中のもの。野菜不足だったのでしょうからこのメニューを。炒めてないので、もう一つスープとしっくりこなかったですが、まあこの類の店にしては上出来、ウマイ。軟骨ソーキも二つ入っていてこれぞ沖縄。鹿児島でも似たような豚肉（「豚骨」というのかな？）を頂きましたが、甘目の沖縄のそれに軍配が上がりそう。やや伸びてましたが、独特な麺もまたウマシ。ということで、早く沖縄でまたテレ... 続きを見る

沖縄出張時にまたこちらへ。いつもは沖縄そばか日本そばをここで頂いてましたが、今回は正真正銘の醤油ラーメンを。こういった大規模店のフードコートでのラーメンは期待薄でしたが、そうでもなかったですね。魚介のダシも入ったスープ、この類のものにしては上出来。チャーシューもまずます、麺もパツン系の業者バージョンながらウマシ。味噌などもあるので次回はそちらを試したいかなと。

那覇の新都市にあるドデカい商業施設内のフードコートの沖縄そば屋にて。うどんや日本蕎麦、ラーメンもあります。で沖縄そばにしましたが、三枚肉と赤身の肉がじっくりと煮込まれていてウマイ。麺は有り体？の沖縄そばでしょうが、全体としてうまくまとまった一品。ご馳走さまでした。那覇も閑散としてますね。