第一旭のような青湯スープの豚骨醤油を出しているお店で、それがまぁまぁ美味しい所は味噌ラーメンも美味しい…と思われる法則を勝手に見出している私と致しましては、今回も期待を裏切られる事無く美味しかったよ～♪

具は腕肉の焼豚、もやし、メンマ、ねぎです。
八丁味噌を合わせてあるのか独特の風味が有り、スープと味噌のハーモニーがたまりません～
麺は... 続きを見る

具は焼豚、メンマ、もやし、ねぎです。

店内のメニュー表示が新しく綺麗になり、又、メニューの数も増えています。

第一旭の味をしっかり引き継いだスープになり、以前に比べると美味しくなっています。

600円

『あっさりスープに激旨チャーシュー』っていう、第一旭の本流を受け継いだ店です。

土建屋の兄ちゃんや、近所のおじさんが足繁く通う、ほのぼのした雰囲気も◎です。

なんといっても第一旭はチャーシュウが最高!
特に栄町店は第一旭ファンの中でも根強い人気店です。
丁寧な仕事のスペシャル(第一旭経験者のみが知り、経験者全員が知るメニュー!)はもちろんですが、この栄町店の豚キムチは絶品中の絶品!。
「ラーメン屋が他のメニューを出す無かれ!」とは言わせない!!!
これぞ、仕事人の技。甘くてコクのある豚キムチとスペシャルのコンビネーションに貴方もゾッコンとなること間違いナシ!!!

具は焼豚、メンマ、もやし、ねぎです。
第一旭の味はしていますが、なんだかコクが無い感じでイマイチです。焼豚も少し臭みが有り残念です。
又、店主が厨房で煙草を吸いながらの作業は論外で、１杯のラーメンを食べている間に２本も吸うなんて…
禁煙しなさいとは言わないが食べ物を扱う者の姿勢とは思えません。
それが、味に出ているのではないでしょうか。