チャーシュー麺 大注文でチャーシューの大輪の花 まるでヒマワリ。ボリュームがありインパクト抜群です。ストレート細麺に濃厚なスープ美味いです。ちょっと私には濃すぎでスープを飲み干す事は出来ず残念。

夜にとあるお店にフラれて、徒歩にて移動して近くにあったコチラへ。夜10:00過ぎにお店に到着、先客1組、後客なしのゆったりとした雰囲気でした。ラーメンは店名を冠したさわラーメンと和風ラーメンの2本立てのようで、その他定食なども充実しておりました。今回は初回なので店名を冠したさわラーメンにしました。

程なくして写真のラーメンが配膳されました。スープは黄濁した... 続きを見る

煮干しとコンブとあるこちらを注文。
チャーシュー、メンマに刻みネギがのり、ご対面。
中細ストレート麺に淡く醤油色に透き通る和風鶏ガラ醤油スープです。
和風ダシ香るスープはあっさりとしており、これといった特徴はないもののほっこりと温まる一杯です。
次回は店名が冠に付く鶏ガラ豚骨のさわラーメンを食したいです。