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このお店はらーめん専門店ではなく中華料理店。1Fだけでも80名は収容できそうで魚津では一番大きな中華の店であろう。メニューの中で麺類は焼きそばやハーフラーメンを含めても8品ほど。今日は好物のひとつであるカントンメンを迷い無く注文する。
スープは期待していたほどアンカケとろりではなく、さらっとしている。色も富山ブラックほどではないにしろ、真っ黒。麺は中細の縮れ麺だが適度にコシがありおいしい。具の野菜は種類も量も期待ほどは多くなくてちょっとがっかり。でも味は大変おいしくて充分満足できるものでした。

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