とある日の1杯。

冬の名物味噌を求めて、仕事終わりにこちらへ。

去年初めて食べて、どストライクだったので、
今年も期待が高まる！

食券買って、しばらく待っていると着丼！

お？去年となんか雰囲気違うな。
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連れと深夜の家系ラーメン。

まさかこの遅い時間に並ぶとは、、、
ちょうど呑み終わりの人が多かったのと若者が多め。

なんにせよ、賑わっていた！
とても、活気があり良いなと思いました。

よくある家系だが、食べやすい。
前にどこかで食べたところよりは... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　横浜家系ラーメン　金山家本店

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市熱田区

【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　11時～24時

【定休日】　　　　　　　　　　　　　　　　　なし

【席数】　　　　　　　　　　　　... 続きを見る

とある日の1杯。

この日は同僚と仕事終わりにコチラへ。

平日でしたがすごい人で外で待っていると、
限定のPOPを発見。

おお！味噌あるじゃん！
っと思ってまじまじと見てると、... 続きを見る

とある日の1杯。

仕事終わりに行ったことないお店探し(笑)

夜の街をウロウロしていると、こちらよお店を発見！

早速突撃(笑)

久しぶりの、家系！

時間も時間だったので、チ... 続きを見る

４月２３日に訪問
名古屋にFC展開する光フードサービスのお店

並んでなさそうな時間帯に訪問したけど並んでるｗ

脂ヌキをかわいいお姉ちゃんにオーダーｗ

プリシコの短い麺にクリーミーな豚骨スープ、まさに家系ですね。

人気のもわかる美味しさでした。

これぞ家系！
いろいろ味変できるものがあるのも嬉しい。
このチャーシューも思った以上に柔らかくて美味しかった。

駐車場なし。金山駅から程近い場所にあるお店です。既に何度かお世話になってますが、夜に飲みの締めとかで寄ると大概列が出来てる人気店。資本系で立川マシマシなんかも系列のお店になります。

平日のお昼時少し前に名古屋の同僚と入店も、相変わらずの人気ぶりでした。塩豚骨にしようか悩んだものの、結局豚骨醤油のMAXラーメンを全部普通で注文。いわゆる全部のせラーメン。ちな... 続きを見る

ツレの熱烈リクエストにより、先月来たばかりのこちらに再訪。ディナータイム前で空いています。今日は特製盛りができませんとのことですので、表題メニューを「味濃いめ・硬さ普通・アブラ普通」で注文。5分程度で着丼となりました。

うん、相変わらずカエシの効いた、キリッとしたスープです。濃いめで頼んだからでしょうか、他の商業系店舗より強く醤油を感じます。
麺... 続きを見る

今日は練習試合でした。
その帰りにラーメンを食べます。
金山駅南口すぐそばの｢金山家｣です。
普段金山駅は通らないので丁度いいです。

看板を字体を見る限り､所謂商店系。
系列なのかお弟子さんの店なのか。
何れにせよここで考えられる味は、
豚骨先行型... 続きを見る