エネルギー補給ラーメン。


冬だし、味噌だし、ニンニクでしょー！
と言うことでの新栄へ。

リピってしまっている。
オペレーション大変そうなのにすいません、、、


だけど、めちゃくちゃ美味いんです。
中毒性... 続きを見る

いつぞやの深夜飯。

これにハマってしまった。
エネルギーつけたい時はこれ。

大盛りにしたらなんかすごい。

しっかりとニンニクを揚げてるので、嫌な臭みはなく、ホクホク。

すごいんだよなー。
中毒性が。


疲れたらこれ一択！... 続きを見る

とある日の1杯。

寒くなってきてので味噌気分！
ということで久しぶりの、エゾ麺さんへ！

この日は厨房にスタッフが2人。

いつも通りコーンバター味噌にしようと券売機の前に。

あれ？いつも売り切れてるメニューが販売してるぞ！
... 続きを見る

寒くなってきたし、味噌の時期だ！
と思い、久しく行っていなかった、エゾ麺ロックさんへ。

辛味噌ラーメン一択の気持ちで向かったが、
なまらにんにくラーメンが光っている。

どんなもんかと、興味本位もあり、
ポチッと。

しばらくするとにんに... 続きを見る

うんんんんんま！！
うんーまい味噌スープ。
ラードで火傷するやつ。
西山製麺さんのプリもちの黄色い麺。
辛肉もチーズもあんなに主張強いやつらがメンタルスープのうまさを一切じゃましないとゆー奇跡。
そんでもちろんどれもうまい。
いやー、感動。

とる日の1杯。

寒い夜には暖かい味噌食べたいということで
こちらにお邪魔しました！

いつもの味噌バターコーンにこの日は辛肉追加で！

麺はもちろん大盛りです(笑)

しばらくすると着丼！

あー、やっぱりこのビジュアルすきだな... 続きを見る

辛肉ラーメン(みそ)

甘辛で風味のよい濃厚な口当たりの味噌󠄀スープ
プリっと縮れた中太麺でチュルシコとした食べ応え
香ばしく炒められたモヤシに肉厚トロリのチャーシュー

🍜券売機-前払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.56
※順位or★評価 = レビュー日時点!!... 続きを見る

フライパンで焦がした本場の味噌っぽかったな。美味しいし、見た目うまそうに写真撮れた 笑。美味しかったです

深夜メシはえぞめんさんへ。
なんだかんだこれを食べてしまう。

今日はもやしをトッピング！
だいぶボリュームがあるモヤシの量。

ラードで炒めたもやしがシャキシャキでいい感じ。

だが、もやしが少しぬるく、スープ自体の温度が下がっ... 続きを見る

とある日の1杯。
寒い夜は味噌が食べたい！

遅くまで営業しているこちらへ。

いつものコーンバター味噌をセレクト！

店主さんワンオペで大変そう、、、

しばらく待って... 続きを見る