【備忘録】

ももクロ『春の一大事』でお邪魔した新発田市にあるお店。
地元のノフさんからおすすめされたので初来訪しました！

白味噌ベースで、濃厚かつ甘味のある優しいスープが美味しいです！
麺もおすすめ通り太麺に変更。
もっちりとして美味しいです♪

残念ながら今日のライブは強風で中止にな... 続きを見る

新潟に帰省したときに食べたラーメン。

新潟は本当にラーメン屋が多い、人工のわりに

味噌チャーシューを注文。
旨い。オーソドックスな感じ。
大当たりかと言われると疑問だが、はずれではないであろう。
迷ったら来てもいいとおもう。
ごちそうさまでした。

７月２５日　午後５時
駐車場あり
先客二組
　
予定が崩れ　この店へ
駐車場に付いたら　何年か前に
食べた記憶がよみがえりました。

麺は太麺を選択しました。
スープの味　麺のゆで具合の確認もしていました。

... 続きを見る

らーめん 滋魂との連食になります。

1軒目を出てから、R7バイパスを経由して新発田市へ。
ちょうど通り沿いにあるこちら、味噌が美味しいという情報を知り寄ってみることに。
2002年創業の老舗で、14年に「ＷＧフードサービス」という会社を立ち上げて、
現在新潟市内と併せて2店舗を展開しているそうです... 続きを見る

開店直前の10人程の列に接続。入店後も続々。お子さん連れも多く、人気店のようだ。

★★★★☆ スープ
甘みがあるが、おいしい。途中で入れたにんにくあう。

★★☆☆☆ 麺
細縮れ麺。柔らかい…。これ標準なのかな。違和感を感じた。

★★★★☆ ... 続きを見る