mona2
パジさん
みすけ
コメント
こんばんは。
こういう天津麺もいいですが、甘酢餡がかかっているのも嫌いじゃありません。
最近は、天津麺がちょっとした注目の的ですね。
おやす | 2016年7月9日 21:16こんばんは。
てゆか自分のレビューで餡かけじゃないのは分ってたじゃないですかー（＾＾）
もなさんなら餡かけおねだりするかと思ったけど（笑）
で、あちらの蕎麦屋さんにも行ったんですか？
酒乱 | 2016年7月9日 21:22＞おやすさん
あんかけの天津麺食べたいですよね。
酒乱さんがマイブームなんで、突然これを注文しました。
ほかのお店でも探してみますね。
>酒乱さん
いやあ、この日は忙しくてほんとうに飛び込み状態で入ったんで麻婆麺頼もうと決めていたんです。
ですいません、酒乱さんの天津麺レビュ読んでましたがあんかけまで記憶してませんでした～すいません。わがまま言ったらやってくれるかなあ。
次の仕事の時間が差し迫っても全然出てこなくてかなり焦りました。
てことで、あのお店には行けなかったんです。
mona2 | 2016年7月9日 21:34こんにちは
天津麺、そういえば高校の頃学食でよく食べてました。
行きつけの中華屋さんでは天津麺は無いけど丼はあったので食べて来ようかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年7月10日 14:05
お昼時、並びができる人気店。店内に案内されてカウンターに座ってからもけっこうな時間が経過。
天津メンを注文。なかなか来ないので、すだれ越しに厨房を覗いたらものすごい忙しそうな様子が見える。
天津メンですが、ドンブリは大きめ。ああ、あんかけは乗っていないタイプなんだなあ。
カニ入りとかだった。
麺は黄色い中太麺で歯ごたえもありで啜り心地も良い。
スープは醤油色が濃い目でこれは鶏がメインで豚もあるし、中華スープ系中国調味料エスニカル味もある。塩気は穏当。
玉子焼きは案外しっかり焼かれていて、これは崩してスープに浸すのは得意ではないからどうしようか。
玉子焼きはそれだけつまみ、麺とスープは別にいただく形。そのうちに崩した。
このメニューには肉類がない。
麺類を頼んだほかのお客は大抵半チャーハンを頼んでいる。
油っ気も少なめだし、がっつり食べたい方のために油系のメニューも多い。
冷やし系の麺メニューもあり。