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そば、ちゃんと茹でたよね?丸の内で会議の後、夕食時に伺って来ました。お腹が空いてたので、セットメニューをオーダー。冷たいそばとのセットです。カツ丼の調理があったので、後客に追い抜かれての配膳。セルフサービスの冷水を汲んで、立ち食いカウンターで蕎麦から頂きます。むむむっ!蕎麦が固い!半生麺の筈なのにこの固さは何だろう!冷たい蕎麦にしたのは失敗だったかも?トッピングもシンプルにネギとワサビのみ。カツ丼のカツも予想通り、かさマシのカツでした。お腹いっぱいになったから、まあイイか。ご馳走様でした。
自分は、温かいそばを頂いたので、そんなことはなかったですが、 まぁ、その辺りのブレも立喰そば品質ですよね。 あじさい茶屋よりは、いいんじゃないですかね?w
あかいら!さん、こんばんは。 私も以前、温かい蕎麦を食べた時には、そんな事ありませんでした。 あじさい茶屋、JR系でしたっけ?そんなにブレるんですか。
丸の内で会議の後、夕食時に伺って来ました。
お腹が空いてたので、セットメニューをオーダー。冷たいそばとのセットです。
カツ丼の調理があったので、後客に追い抜かれての配膳。
セルフサービスの冷水を汲んで、立ち食いカウンターで蕎麦から頂きます。
むむむっ!蕎麦が固い!半生麺の筈なのにこの固さは何だろう!
冷たい蕎麦にしたのは失敗だったかも?
トッピングもシンプルにネギとワサビのみ。
カツ丼のカツも予想通り、かさマシのカツでした。
お腹いっぱいになったから、まあイイか。
ご馳走様でした。