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「ラーメン」@ラーメン工房 じらい屋の写真食べた際に、ほかのラーメンにはないコクを感じます。野菜の甘みでしょうか。
じらいやらあめんは、一見スープの色が黒く、富山のラーメンを連想します。見た目ほどからくはなく、一気に食べられてしまう味です。飲んだ後に向いていると思います。

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