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「川越冷麺」@川越らーめん こひやの写真【冷やし旅2016・その52】は、こひやさん。
キレイに清んだスープですね。
油脂分0でヘルシー。
しかも、「ぎばさ」というねばねばの植物も乗っており、これがかなりヘルシーだとPOPに。
女将さんに聞いても、どんな種類のものかわからないのはお愛嬌ですww
他には中華クラゲあり、これも珍しい。

麺は平打ちの太麺。

内容からするとちょっと高いかな(880円)とも思えますが、くだんのぎばさを知っただけでも良しとしますかw

ごちそうさま

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こひやさんでも冷やしが!!
女将さんってお母様のことですか?
息子は籠ってなにやってるかわからないとか以前言ってましたよ(笑)。

mona2 | 2016年8月3日 12:53

続いてこんばんは

コチラでも冷やしが始まったんですね。
青竹手打ち麺の冷やし、麺の食感がタマらんでしょうな~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年8月4日 00:12