なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン(580円)」@替玉千里眼 志木店の写真2016年8月6日 19時頃訪問
場所はセブンイレブン、オリジン弁当のある交差点の一角。

豚骨醤油、替玉2杯まで無料の文字に釣られて入店。

入口右で食券を購入して着席、麺の硬さ、背脂の量、辛揚げ(揚げ玉に唐辛子をまぶしたもの)の量を選択可能。卓上には黒こしょう・一味唐辛子・液体のラーメンだれが並ぶ。

オーダーは麺硬め・背脂マシマシ・辛揚げ普通。替玉がウリの店よろしく早めの着丼。味が変わる恐れがあったので辛揚げは別皿でと頼んだものの、当たり前のように入っていた。

幅が半分になったフェットチーネのような麺で、替玉で普通・柔らかめも頼んだが、あまり差異は感じられず。変に硬めなため、初めて訪れるなら柔らかめがベストかもしれない。

スープは豚骨感が感じられず、塩気が多い味。チャーシューも見た目に反して硬めの歯応え。野菜はもやしと青ネギ。申し訳程度に味の付いてない海苔が一枚載る。

食べている最中、誰かが替玉を頼むと「他に替玉のお客様いらっしゃいますか!」と声がかかるため、無料替玉は注文しやすいかもしれない。

他にも書いている方がいるかもしれないが、塩気がありすぎて単調な味なので割とすぐ飽きる。替玉目当てで大食いしたい人には向かない味。飲んだ後にラーメンでシメたいけど、近所の家系じゃこってりしすぎる、となった場合の選択肢候補か。

個人的な意見だが、少し歩いた某チェーン店の方が満足できるかもしれない。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。