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2016年8月16日訪問11時過ぎの入店で先客なし、後客多数。限定も気になりましたがニンニクを補給したかったのでふじ麺を無料の中盛でお願いしました。軽く乳化したスープはトロリとした食感で節の香りがよくジャンクな麺なのにどこか上品さを感じます。麺は本家ほどのゴワゴワ感はありませんが太麺で噛み応えがあります。具材はブタにキャベツとモヤシの野菜、ニンニクの醤油漬け。年のせいもあり中盛ではなく並盛でよかった感じはしましたがおいしくてあっという間に完食しました。
11時過ぎの入店で先客なし、後客多数。
限定も気になりましたがニンニクを補給したかったのでふじ麺を無料の中盛でお願いしました。
軽く乳化したスープはトロリとした食感で節の香りがよくジャンクな麺なのにどこか上品さを感じます。
麺は本家ほどのゴワゴワ感はありませんが太麺で噛み応えがあります。
具材はブタにキャベツとモヤシの野菜、ニンニクの醤油漬け。
年のせいもあり中盛ではなく並盛でよかった感じはしましたがおいしくてあっという間に完食しました。