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「<気まぐれ限定>生姜醤油のチャーシューメン」@麺屋 扇 SENの写真※この限定は現在終了してますが、チョイチョイ出現していますw

本日は指扇の扇さんに訪問です。
ガラガラっと入店して券売機左側のメッセージボードを見ると本日の限定は表題のようです。
限定ボタンをポチってカウンター席に座ります。
それに限定専用のご飯と生玉子のセットをお願いしてその分を現金で渡し、待つこと10分程で..ご対麺〜♪

スープは鶏ベースの生姜が効いたキレっキレな焦がし醤油の旨ジョッパーな生姜醤油スープ。
焦がし醤油ゆえにビジュアルも味わいも濃い目ですがパンチある生姜のスッキリ感とベースの鶏が良い下支えになっていて、啜る蓮華が止まりませんね〜美味しいスープですよ。

麺は三河屋微ウェーブの中細麺が若干固めの茹で加減。
ツルパツの食感で毎度美味しい麺です。
スープとの絡み、相性もバッチリですね。

具材は、チャーシュー、穂先メンマ、ネギです。
チャーシューはローストポークタイプで厚みがありますが柔らかくとってもジューシー!そんなチャーシューがたくさんのっているのは嬉しいですよね〜(´∇`)♪
穂先メンマも柔らかくシャクっとした歯応えで美味しいモノ。
シャキシャキネギも生姜醤油スープとの相性抜群っ!

途中、生玉子をシャカシャカシャカっと溶いて麺を絡ませすき焼き風にズルズル〜♪
コレ、ヤミツキですっ(≧∇≦)!!

チャーシューも少し残しておいてご飯にのせてスープをブっ掛けて..
サラサラっと〆の茶漬けでフィニーッシュ♪
美味しかったです。

塩らーめん専門店の醤油ですが、コレが美味しかったデスよ。
チョイチョイ出現してる限定なので限定用生玉子付きご飯セットと一緒に是非是非!

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 231件

コメント

こんばんはー
そうなんですよね~~
土曜日も確かこれでしたもんね
すき焼きにライスに
これ合いますよね!!

キング | 2016年9月6日 20:53

こんばんは^ ^
これは美味いですね〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
本場とはまた違って楽しめました♪( ´▽`)

ヒデ | 2016年9月6日 23:51