【天下一品】
以前は結構見かけたものですが、最近はあまり見なくなりましたね〜。だいぶ店舗数が減ったんでしょうか？もしそうだとすると残念です。

こちらは地元から近く、開店すると聞いた時は喜んだものです。
で、開店当初に何度か食べに行ったんですが、食べてビックリ「えっ、ここ天一なの？」と思う位の不味さでガッカリ。すっかり足が向かなくなりました(笑)
今日は「あれから随分経ってるし」と思い、入ってみる事にしました。

11:30頃訪問。
今日は【味がさね(大)】を注文しました。このメニューの事は、皆さんご存知だと思うので説明は省きます。

まずはそのままいただきます。
相変らずドロリとした粘度のあるスープですね〜。
ズズッとスープをすすると．．．あ、美味い．．．美味いですよ、これ！
不味いのを少しは覚悟してましたが、見事に裏切られた感じです。
味噌の塩梅が良いのと、鶏主体のスープなのでくどさを感じません。
が、一番良いのはスープの温度。熱くて良いですね〜(嬉)
不味かった時の事を思い起こすと、全てスープの温度がぬるかったような気がします。

次に薬味を入れていただきます。
4種類の薬味をそれぞれ「フムフム」などと分かったフリをしながら味わいます(笑)
揚げネギ(十分スープに浸したもの)、肉味噌、すりごま、おろしにんにくの順でこのラーメンには合っているかな〜と思いました。と言うか私の好みに合っていると言い直した方が良いですね。完食。

味を重ねたものもなかなか美味しかったですが、結論としては「ノーマルが一番美味い」と言ったところです。
この手のメニューに限りませんが、調味料などで味をチューニングすると大概この結論に落ちつくんですよね〜(笑)
次回は薬味は入れないで食べたいと思いますが、貧乏性なのでどうなるか分かりません(笑)

最後に．．．もう少し点数を上げようかとも思いましたが、値段(高い)、量(少ない)、具(さみしい)等を加味するとこの点数になりました。