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本家西尾八ッ橋が営業されているお店で店頭では八ッ橋を販売しています。特製鶏スープの京風らーめんとあるこちらを注文。鶏チャーシュー、煮玉子に白髪ネギがのり、ご対面。傍らに八ッ橋がお供に付いてきます。中細ストレート麺にやや濁る鶏塩スープです。正しくあっさりとしたスープに加水率低めのストレート麺はズルズルといただけます。卓上の山椒を加えると、ピリリとした良いアクセントが生まれます。
さすらいのラーラー人
ウォーキングハンガー
やっぱりネコが好き
さすらいのラーラー人
本家西尾八ッ橋が営業されているお店で店頭では八ッ橋を販売しています。
特製鶏スープの京風らーめんとあるこちらを注文。
鶏チャーシュー、煮玉子に白髪ネギがのり、ご対面。傍らに八ッ橋がお供に付いてきます。
中細ストレート麺にやや濁る鶏塩スープです。
正しくあっさりとしたスープに加水率低めのストレート麺はズルズルといただけます。
卓上の山椒を加えると、ピリリとした良いアクセントが生まれます。