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22時過ぎ来店、7割くらいの客入り。スープはその名の通り煮干しをメインに豚の旨味。ただしどちらも清湯系でパンチは弱いです。それに対し麺はかなり太い縮れ麺で北関東の田舎ラーメンのような感じ。好みには合いませんでした。具材は二郎の様にモヤシとキャベツと豚チャーシュー。アレほどボリュームは有りませんけどね。ラストに無料のニンニクをもらって絞りいれたら味がかなり向上。セットで頼んだご飯との相性も抜群に良くなりました。ニンニクはマストですね。
スープはその名の通り煮干しをメインに豚の旨味。ただしどちらも清湯系で
パンチは弱いです。
それに対し麺はかなり太い縮れ麺で北関東の田舎ラーメンのような感じ。
好みには合いませんでした。
具材は二郎の様にモヤシとキャベツと豚チャーシュー。アレほどボリュームは有りませんけどね。
ラストに無料のニンニクをもらって絞りいれたら味がかなり向上。
セットで頼んだご飯との相性も抜群に良くなりました。
ニンニクはマストですね。