2016/9/5訪問。

今週も慌ただしく始まりました。

ドタバタ、ドタバタ、ドタバタ・・・何か疲れた・・・帰ろう！

帰る前に念のために呟き確認してみると、あれ？鶏白湯？この前噂を耳にしたやつかな？

ムムム・・・

ムム・・・

ム・・・

ハッ(￣□￣;)!!

ココハドコダ？

ヒガシコガネイダ！

狙ってきたのに先客がたくさん・・・生存競争に敗れました？なので最後尾に接続しちゃいやしょう！

店内、店内、店内・・・ハンターチャンス？

もとい普通に入れましたよ（笑）

食券を渡して、順々にやって来る完成タイムをひっそり待ちます（笑）

キタァ～食べよう（笑）

【スープ】
鶏を炊いて炊いた濃厚かつクリーミーな鶏白湯スープ。鶏の旨味がギュッと詰まっていて、鶏の甘味がクドくならないほどよい感じ。そこに辛いチャーシューから染み出た担々麺風の辛さが、鶏の甘味と相交わって絶妙な旨甘辛なスープに徐々に変化していきます。これは美味いなぁ～♪ぐびっぐびっと飲み進んじゃいます。

【麺】
最近店主さんの中で流行りなのかな？と思っているツルザク系の細麺。クリーミー白湯が絡まり、ズルズルっと食べちゃいます。

【具】
辛いチャーシュー細切り、細コリメンマ、ネギ。辛いチャーシュー・・・チャーシューがたくさん・・・嬉しい誤算が生み出した逸品とのことです。

ズルズル・・・ズルズル・・・美味いなぁ～この麺といろいろなモノに浸ってみたりしながら食べ進み、麺を食べ終えたところで白米プリーズ！

またも懲りずに旨甘辛スープを白米に盛りつけ&注ぎ込んで雑炊風を作り上げてから、サラサラと一気に掻き込んで雑炊風をたいらげ、スープを飲み干して完食。

いやぁ～この白湯はハズさないね！チャーシュもバッチリ。

今度は太麺でこのスープを楽しみたいかも？

ご馳走様でした。