Item: 中華そば 大咲
Rating: 80
Author: はぐれメタボ改(投稿自粛中)

80点

9/3　昼飯に訪問

クソ久々にコチラへ訪問しました。
車を下りた瞬間、なかなか強烈な煮干しの香りがお出迎えです。
土曜日のお昼でしたが、運よくカウンターがポッカリ空いてましたよ♪
とりあえず標記を口頭オーダーし、Yahooニュースチェックしてたら着丼しました。

ヴィジュアルもいいけど、やっぱこの芳醇な煮干しの香りがたまらんです。
やはり最初にスープを･･･っと、相変わらず激熱で火傷しそうっすわ(^^;
醤油の塩分と煮干しの酸味がバランス良くて、ついグビグビ飲んじゃう美味しさ。
このスープにはチョイ柔めの麺がマッチしますねぇ♡
少なめでも１玉なので、十分なボリュームで大満足です。
チャーシューもちょっとずつ違う部位が混じってて、ニクイ演出ですよ。

と言う訳で、美味しく完食致しました(*´ω｀*)
次回はつけ麺狙いで行ってみようと思います。

ゴチソウサマデシタ