なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば(650円)」@麺や 武蒼の写真2016.9.10 13:00 先客0、後客多数!!つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-からの連食となります。タイミングよく、駐車場も目の前に停められ、後客さんがやってきたぁ〜。表題の食券を購入して5分程で着丼!

透明感のあるスープは、鶏がメインですかね。ジンワリと伝わってくる優しい鶏の味わいで、美味いですね〜!奥深さもあるので、優しい味わいでも満足度は高いですね☆最近は濃厚系より、こういった淡麗スープが好きなんです!

具材は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、青ネギ、ナルトです。チャーシューは豚バラで厚みがあり柔らかく味付けも程良く、美味かったです。筑波山海苔が見た目でも楽しませてくれ、青ネギ、ナルトが彩りのアクセントにもなっています!

麺は、ほぼストレートの細麺です。しなやかさがあり、モチモチとした麺肌にスープがよく絡んでいます。麺量は体感で160g位ですかね。いつもあっという間に完食する私ですが、食べ易いというか、啜り易いというか、いつもよりあっという間に完食!次回はつけめんを!

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます!
蒼さんはどの店舗も大好きです。 
武蒼さんは最近ご無沙汰なので、久しぶりに行きたいです。

あらけん | 2016年9月30日 06:12

tomokazuさん,どうもです。
派手さはないんですが美味しいですよね。
今使っている卵麺がまたいいんだなあ。

RAMENOID | 2016年9月30日 07:42

どもです。
麺が変わってから食べてないです。
今年は祭りにぶつけた裏メニューも逃さないようにしたいです。

ピップ | 2016年9月30日 07:50

こんにちは。

こちらは自家製麺になってから、まだ未訪かもです。
中華そばのスープは凄く好みなので、
今の麺でも是非味わいたいところです。

ももも | 2016年9月30日 12:09

こんにちは。

筑波山の板海苔をまとった中華そば、一番こちららしさを感じます。
変った玉子麺、そろそろ確かめに行かなければ。

glucose | 2016年9月30日 15:16