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11時の開店時に訪問するもすでに20名以上の待ち。さすがの人気店ですね！ 名簿に記載して待機となりますが、外待ち客のために冷凍おしぼりに冷風機、ミストと心配りが大変ありがたいです。約50分待ちにて入店。即オーダーし、楽しみに着丼を待ちます。さんまだけでなく、ほたて、えび、まぐろ、あさりの5種類から選択でき、鮭入荷の案内もありました！ 次は何にしようかな〜って考えていたところで着丼！見た目は網焼きのバラ肉にモヤシ、ネギとシンプルですが、さんまの風味が香ります。一気にまぜまぜして、すすると旨い‼︎‼︎麺はストレート中細でラーメンの2玉分くらいあり、ボリュームもあります。中盤でテーブルにある、唐辛子タマネギ？を入れると辛味が効いて旨い‼︎味玉も半熟で旨かった。次はラーメンと思っていましたが、またまぜそばを別のダシで食べてみたいと考え直してしまいました！
まだおおお
ぴーこ
あるみ
ケンガク
名簿に記載して待機となりますが、外待ち客のために冷凍おしぼりに冷風機、ミストと心配りが大変ありがたいです。
約50分待ちにて入店。
即オーダーし、楽しみに着丼を待ちます。さんまだけでなく、ほたて、えび、まぐろ、あさりの5種類から選択でき、鮭入荷の案内もありました！ 次は何にしようかな〜って考えていたところで着丼！
見た目は網焼きのバラ肉にモヤシ、ネギとシンプルですが、さんまの風味が香ります。
一気にまぜまぜして、すすると旨い‼︎‼︎
麺はストレート中細でラーメンの2玉分くらいあり、ボリュームもあります。
中盤でテーブルにある、唐辛子タマネギ？を入れると辛味が効いて旨い‼︎味玉も半熟で旨かった。
次はラーメンと思っていましたが、またまぜそばを別のダシで食べてみたいと考え直してしまいました！