＊このメニューは既に提供終了しています。
本日は西武ドームの帰り道に『くじら食堂』ｻﾝに訪問です。

ガラガラっと入店して狙ってた｢冷やし中華｣をポチってカウンター席に座ります。
すると店主ｻﾝから..「小麦ヌーボーの麺あるンで食べてみますか？」
オォ(ﾟ∀ﾟ)っ！自家製くじらピロピロ麺も大好きですが､滅多に食べられないのでお願いしちゃいました。待つこと10分程で..ご対麺〜♪

タレは冷やし中華らしい誰もが知ってる？基本的な酸味あるサッパリスッパー自家製酢醤油。まるちゃんチックのオーソドックスな酢醤油のタレですが､コレが好きナンですよね〜(*^｡^*)♪

麺は ｢小麦ヌーボー2016｣ 使用の自家製平打ち中太麺が流水で良ーく〆られてますよ。お肌ツルツルムチシコの弾力性の高い歯応えで喉ごし良くコレは美味しい麺ですね〜(´∇｀)♪ 冷やし中華の酢醤油ダレと絡むと小麦の香りを楽しめなかったのがチト残念でしたねw

具材は、チャーシュー､キュウリ､プチトマト､紅ショウガ､カラシです。
チャーシューは次回の限定で使用するという厚みある味付けの良いモノ。コレ､激ウマでしたよ。キュウリと紅ショウガにカラシはこのタイプの冷やし中華にはマストですな。プチトマトが甘くて美味しい〜(≧∇≦)!!
サクっと完食。
美味しかったです。

小麦ヌーボー使用の麺をつけ麺で食べてみたくなっちゃいましたね。
とっても美味しい麺でした。
こちらの冷やし中華は普通のようで普通ぢゃないSPLな冷やし中華でしたよ〜(*^｡^*)♪

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪