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９／２５ ２１：３０頃来店。７～８割くらい埋まってました。店員さんの客さばきが上手く、ちゃんと荷物の多い人を、荷物の置きやすい席に誘導してました。会計の時はあまり感じ良くなかったけどｗ初天一。先日「めん屋 いなば 四谷店」にて、濃厚スープを体験したので、その比較対象として、濃厚スープの代名詞の天一こってりを知っておこう、というのが目的です。して、そのスープは･･･確かに濃厚！！！ざらつきのあるスープは、「飲む」というより「食べる」という表現の方がふさわしい。ただ、うま味自体はいなばと比べると、そこまでではないかも。あくまで比較した場合で、十分な味はあるのだが･･･あとは、麺、チャーシュー、その他具材ともども、まあまあというか、チェーン店特有の安定感。スープは確かに特徴的でしたが、いなばと比べるとそこまででもなく、インパクトも薄く･･･という印象。勉強になりました。
ぺす
翔太郎
Soul
トゥールゴイ
たそがれクッキー
９／２５ ２１：３０頃来店。
７～８割くらい埋まってました。
店員さんの客さばきが上手く、ちゃんと荷物の多い人を、
荷物の置きやすい席に誘導してました。
会計の時はあまり感じ良くなかったけどｗ
初天一。
先日「めん屋 いなば 四谷店」にて、濃厚スープを体験したので、
その比較対象として、濃厚スープの代名詞の天一こってりを知っておこう、
というのが目的です。
して、そのスープは･･･確かに濃厚！！！
ざらつきのあるスープは、「飲む」というより「食べる」という表現の方がふさわしい。
ただ、うま味自体はいなばと比べると、そこまでではないかも。
あくまで比較した場合で、十分な味はあるのだが･･･
あとは、麺、チャーシュー、その他具材ともども、まあまあというか、
チェーン店特有の安定感。
スープは確かに特徴的でしたが、いなばと比べるとそこまででもなく、
インパクトも薄く･･･という印象。
勉強になりました。