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「クリーミー担々麺」@四川麻婆豆腐・坦々麺専門店 三国志の写真担々麺は好きなはずなのに、そういえばちゃんと食べた事がないような気がする。
辛いのは苦手なのでクリーミー担々麺にしてみました。
見た目もクリーミーな色。こっくりとした見た目通りクリーミーなお味。好み。
平打ちパスタを思わせるような麺で、スープによく合っていました。
トッピングのひき肉は筍のコリコリした食感がよく、これも辛くはありませんでした。
卓上の山椒をかけると風味が増してとてもおいしかったです。
担々麺に刺激も求めるならば、このメニューはつまらないかもしれません。
辛さが苦手ですが、もう1段階辛いメニューでもおいしく頂けそう。
他のも食べてみたいなあ。家が近ければ通うのになあ。

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