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※ライトな二郎系【訪問時期】2016年8月28日(日)12:30入店、先客4名、後客2名。【動 機】中国地方二郎系制覇目的で。【訪問回数】初訪【注 文】豚入りカレーラーメン(930円)(野菜増しニンニクアブラ)。【評 価】笑福はライトなのでカレーにしました。[ スープ ] シャバ系な微乳化豚骨でやっぱりライト。カレーは普通の豚骨醤油味にカレー粉を入れたもの。カレーにして丁度いい感じ。ニンニクは刻みでパンチがあります。[ 麺 ] 自家製という中太で軽くウェーブした麺、茹で加減良好。ちょいとむっちりしたワシワシ系の二郎麺。麺量200g。[ 具 材 ] 野菜は増しだと足らない感じ。足らない人にはマシマシ、バカ増しとあります。シャキシャキして背脂もあって食べやすいです。ブタは軟らかいバラ肉3枚。まあ、この位なら増さなくてもいいかな。[ その他 ] ライスは無料。セルフで入れ放題は嬉しいですね。【 総 評 】まあ、本店と変わらない感じで美味しかったですね。もうちょっとパンチがあればなおいいんですが。ご馳走さまでした。
【訪問時期】2016年8月28日(日)12:30入店、先客4名、後客2名。
【動 機】中国地方二郎系制覇目的で。
【訪問回数】初訪
【注 文】豚入りカレーラーメン(930円)(野菜増しニンニクアブラ)。
【評 価】笑福はライトなのでカレーにしました。
[ スープ ] シャバ系な微乳化豚骨でやっぱりライト。カレーは普通の豚骨醤油味にカレー粉を入れたもの。カレーにして丁度いい感じ。ニンニクは刻みでパンチがあります。
[ 麺 ] 自家製という中太で軽くウェーブした麺、茹で加減良好。ちょいとむっちりしたワシワシ系の二郎麺。麺量200g。
[ 具 材 ] 野菜は増しだと足らない感じ。足らない人にはマシマシ、バカ増しとあります。シャキシャキして背脂もあって食べやすいです。ブタは軟らかいバラ肉3枚。まあ、この位なら増さなくてもいいかな。
[ その他 ] ライスは無料。セルフで入れ放題は嬉しいですね。
【 総 評 】
まあ、本店と変わらない感じで美味しかったですね。
もうちょっとパンチがあればなおいいんですが。
ご馳走さまでした。