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※多摩地区人気チェーン店2025年11月8日(土)12:30入店、待ち14名。夜勤明け飯能に行く前に腹ごしらえ。初訪?支店はあったような?まず、駐車場待ち。すぐ空いたのでベンチへ。家族連れ多いですね。カウンターが空いたので飛ばして席へ。12:40着席。豚骨味噌らーめん1150円を太麺で。定食等もあり、いいですね。ラーメン登場。背脂チャッチャの東京豚骨系っぽい感じです。スープは乳化した豚骨ベース、それに味噌を合わせています。背脂たっぷり、味は濃いめでいい塩梅。よくある感じながら美味しい味噌です。麺は〇八麺製麺所の中太で軽く縮れた麺、茹で加減良好。むっちりした麺でスープとの絡み良好。麺量150g位。具にはチャーシュー、メンマ、味玉、ゴマ、炒めもやし、細切れチャーシュー、海苔、ネギ。野菜はシャキシャキ美味しい。チャーシューはバラロール、ホロホロ。他の具もいい感じ。後半はニンニク、ラージャンも入れて堪能。定番な味ですが美味しかったです。また、他支店も含めて機会があれば。
2025年11月8日(土)12:30入店、待ち14名。
夜勤明け飯能に行く前に腹ごしらえ。
初訪?支店はあったような?
まず、駐車場待ち。
すぐ空いたのでベンチへ。
家族連れ多いですね。
カウンターが空いたので飛ばして席へ。
12:40着席。
豚骨味噌らーめん1150円を太麺で。
定食等もあり、いいですね。
ラーメン登場。
背脂チャッチャの東京豚骨系っぽい感じです。
スープは乳化した豚骨ベース、それに味噌を合わせています。
背脂たっぷり、味は濃いめでいい塩梅。
よくある感じながら美味しい味噌です。
麺は〇八麺製麺所の中太で軽く縮れた麺、茹で加減良好。
むっちりした麺でスープとの絡み良好。
麺量150g位。
具にはチャーシュー、メンマ、味玉、ゴマ、炒めもやし、細切れチャーシュー、海苔、ネギ。
野菜はシャキシャキ美味しい。
チャーシューはバラロール、ホロホロ。
他の具もいい感じ。
後半はニンニク、ラージャンも入れて堪能。
定番な味ですが美味しかったです。
また、他支店も含めて機会があれば。