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「まぜそば」@中華そば田家 ふくふくの写真12時10分到着。先客3名。後客6名。入って直ぐ女性の店員さんからカウンターへご案内〜。丁寧な接客で好印象。
まぜそばを注文。待つ事10分。
見た目は、まぜそばと云うより超濃厚らーめん。醤油のしょっぱさも無く、バランスが良い。なんと言っても平打ち麺♪少し玉ねぎの辛さが気になる。
次は本命、醤油そばにチャレンジします。
ご馳走様でした。

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