高崎警察署の近くの信号の角にあります
駐車場は1台分しかありませんのでお気を付けを

まるで立ち飲み屋を彷彿される店内
カウンターのみの造りで満員になったらちょっと狭そうです

大勝軒の出身でしょうか？東池袋大勝軒の創業者
山岸さんとのツーショット写真が飾られてます

学生大盛り無料と学生には嬉しいお店
盛りが良いので学生でなくてもガッツリいけちゃいます

太麺につき１０分程の茹で時間があります
群馬県産の豚ガラでしょうか？三日間炊き込んで
鹿児島県産の節で仕上げられてる濃厚スープ
ピリ辛仕上げで旨辛なタレです

うどんのような太麺はモチモチで
濃厚なタレに絡み食べ応えは太田風焼きそばのようにも感じられます

モチモチの中にも良いアクセントのシャキシャキのもやしとキャベツ
しっかりした海苔はタレを絡ませても軟になることはなく
麺を巻いて風味を変えて楽しめます

４枚もあるバラ肉のロールチャーシュー
一つ一つ厚みもあり１枚で口いっぱいに
旨味もしっかりしてますので全体的にもパンチのある一杯

６８０円とは思えないほどのコストパフォーマンスです
美味しい一杯ごちそうさまでした