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サーキットイベントの合間に。別の店で10円高い熟成塩から頼んだのですが、こちらも良い。澄んだスープの塩ラーメン。鶏出汁だそうですが、良い意味で何の出汁か分からない。塩分加減だけでなく、ちゃんと食べ進められる旨さのスープです。中細の麺は特に主張せず。薄いチャーシューはホロホロで臭くないのが有難い。何よりこの店の特筆すべき点はコスパの良さと太っ腹な卓上トッピングの充実。胡椒・ラー油の他、ニンニクマー油・柚子胡椒・練り梅・とろろ昆布・岩のりがあり、このメニューにニンニクマー油は味が壊れてミスチョイスでしたが、少量の柚子胡椒と練り梅、お好みでとろろ昆布、岩のりドッパーが個人的なストライク。この値段で、チェーン展開している事と合わせるとかなり良いのではないでしょうか？
モセス
さんわた
KLI0706
りるは
かとちん
別の店で10円高い熟成塩から頼んだのですが、こちらも良い。
澄んだスープの塩ラーメン。鶏出汁だそうですが、良い意味で何の出汁か分からない。塩分加減だけでなく、ちゃんと食べ進められる旨さのスープです。
中細の麺は特に主張せず。薄いチャーシューはホロホロで臭くないのが有難い。
何よりこの店の特筆すべき点はコスパの良さと太っ腹な卓上トッピングの充実。胡椒・ラー油の他、ニンニクマー油・柚子胡椒・練り梅・とろろ昆布・岩のりがあり、このメニューにニンニクマー油は味が壊れてミスチョイスでしたが、少量の柚子胡椒と練り梅、お好みでとろろ昆布、岩のりドッパーが個人的なストライク。
この値段で、チェーン展開している事と合わせるとかなり良いのではないでしょうか？