3〜4年ぶりに訪店。
立川で他に特徴的なラーメン店が無く、以前好印象だった楽観さんをチョイス。

相変わらず店の場所がイマイチなセンス。
店内の雰囲気が粗雑。
他の人のレビューにもあったが、清潔感皆無。
何よりも、店員のやる気なさ、不清潔感、オーナーがいないのか、なあなあな雰囲気が最悪。
琥珀とパールで悩んだが、しょっぱさを怪訝して、琥珀をオーダー。

スープが黒い...、嫌な予感がよぎる...

しょっぱさを心配しながら、れんげでスープをすすると...

うん、やはりしょっぱい。しょっぱいだけとは言わないが、一口口に入れて、この後この味のラーメンをすするのかと思うと、全部食べるのがしんどく、辞めたくなるから気持ちになった。

出汁スープあたりでちょっとだけ割って欲しい。

そんな中、麺をいただく。
麺は非常に美味しい！
麺の細さ、コシ、そして小麦を感じ味は100点。

来た時には麺の美味しさは際立っていなかった。

各100点満点評価に対する結果は下記のとおり
接客は0点
清潔感は20点
スープは30点
麺は100点