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88点
醤油つけ麺[つけ麺/醤油]
クラッチ ヒッター（兵庫県伊丹市）拉麺＠麺一

「醤油つけ麺」@クラッチ ヒッターの写真デフォの醤油つけ麺を注文。

何も浸けずに麺の啜ってみるとモチモチ感があって旨いですね！
つけ汁も甘くて酸味があって麺ともよく合いました。
具材を確認したらタン下が入ってました。
タン下と言ったら舌の根っ子の所であり、筋の部分なので非常に硬い部位です。
長時間煮込んであるのでめちゃくちゃ柔らかくて旨いです！

割りスープも美味しく頂けました！
ご馳走さまでした！(^^)

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 7件

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