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100点
鶏塩アニマル[ラーメン/塩]
上方レインボー（大阪府大阪市天王寺区）拉麺＠麺一

「鶏塩アニマル」@上方レインボーの写真去年の塩アニマルは衝撃を受け、今回は塩アニマルではなく鶏塩アニマルでの提供。
どうやら配合比率を鶏強めにしたので鶏塩アニマルだそうで、今回のスープもめちゃくちゃ美味過ぎた💦
去年にはなかった希少部位のソリレス、黒薩摩鶏黒王モモ醤油焼きが添えてあり抜群に美味すぎた💦
国産メンマも2種類チャーシューどれも非がなく美味♪
今回の麺は春よ恋ストレート26番極細麺でスープとの相性も今まで以上によくマッチングしており、何度も咀嚼しながら麺とスープのマリアージュを楽しみながら食べれました。
奥村店主より味変アイテムのレモン🍋も添えてあるので蓮華でスープをすくってレモンをかけて啜って下さいと。酸味が加わり、スープもさっぱりしててこれも美味しかった💦
今回の塩アニマルシリーズもゴールデンウィーク期間中のみの提供。これは食べないとあかんやつです🙆‍♂️
奥村さんご馳走様でした♪

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