風神ラーメン(ﾆﾝﾆｸ少なめ・ヤサイ・カラメ)750円+特盛(500g)150円+生卵70円=970円


10/20 木曜日 20:20 突貫ｯ!!
前から行こう行こうと思いつつも
なかなかいけませなんだｗ
今回が二回目の訪問ですが、国道50号を水戸から栃木に向かっていくと
非常にわかりにくい場所にあるため、
安定のスルーをしてしまいましたｗｗ
「なんか結構来たけどまだなんか？」
『わからんなｗそのうちあるべｗ』
「おい、結城市入っちゃったぞｗｗ」
『「がびーんｗｗｗｗｗｗ」』
そこで安定のGoogleマップ発動ｯｯ!!
どうやら15㎞ほど過ぎていたようですｗ

Googleマップ様様で無事に到達できましたｗ
券売機で食券を買い、厨房内の店主に渡します。
トッピングは食券を渡したときにきかれます。
「ﾆﾝﾆｸ少なめ・ヤサイ・カラメで」
店主様がヤサイましは他店のﾏｼﾏｼぐらいありますよ？食べ残し厳禁です。
とのことでしたが押し通しましたｗ


店・6点
接客・6点
清潔間・6点
回転率・4点
麺・8点
汁・7点
トッピング・9点
コスパ・8点
俺的補正MAX20点中・18点

合計・72点



20分弱ほどでちゃくどーんｯ!!
店主が言うだけあってなかなかの盛りですなｗ
まわりにかけられたアブラが雪崩を起こしてしまっていますｗ
食い辛いなーと思ってましたが
店主様がヤサイ避難用のどんぶりをくれますので安心してくださいｗｗ

こちら角ふじ系列らしいのですが
麺はﾎﾞｷﾎﾞｷというわけではありません。
低～中加水うねり太麺で食間はそれなりにありますが、食べやすいです。
汁は微乳化で漬けﾆﾝﾆｸのアシストもあり
なかなかのパンチです。アブラが結構きついので、くどいのが苦手な方は少なめコール必須ですｗ
トッピングはもやし、キャベツ、漬けﾆﾝﾆｸ、固形アブラ、薄いスライス豚1枚です。
ヤサイはこれでもかｯ!という具合にぶちこんでありますｗｗこれだけで1㎏余裕で超えてんじゃねーか？ｗ
それから固形のアブラをまわりにぶちかけられますｗｗ
アブラ自体はデリシャスなんですが、量がね…ｗｗ

手っ取り早く完食し、退店
店を出る頃にはほぼ満席です。
店主様は一人で調理されてますので、次々と入店してくるお客さんに「お時間かかりますが、よろしいでしょうか？」と確認をとってました。
この一言で着丼を待ちわびるお客のイライラはかなり緩和されると思います。


余談ですが、
化学調味料、アブラの相乗効果？で
胸焼けしましたｗｗ