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「【ゲリラ限定】牛油ソバ〜醤油ver〜¥900」@NOODLE STOCK 鶴おかの写真*店内連食w
前日に続き二日続けての「ゲリラ限定・鴨白湯煮干しソバ」
https://ramendb.supleks.jp/review/1023076.html
を完食・完飲で堪能した後は..もう一つの限定「牛油ソバ」。コレが鶴おかサンちでは珍しい醤油ダレの牛油
ソバなのでコレは食べなきゃダメですよね? 笑
鴨白湯煮干しソバを食べ終わるドンピシャのタイミングで..ご対麺〜♪

マゼマゼする前に先ずは具材から。ローストビーフ、牛のステーキ、ローストトマト、紫玉葱、サニーレタス、クレソン、銀杏です。ローストビーフと牛ステーキは今話題のブラックアンガス牛を使用とのこと。和牛に酷似しているというこの牛肉は柔らかジューシーでどちらもウマウマですよ〜(´∇`)♪ ローストトマトの酸味と甘味
が良いですね^^ クレソンやサニーレタス、紫玉葱が牛油醤油ダレとベリーマッチですよ。

麺は菅野製中太ツルシコモチのピロピロ麺が若干固めの茹で加減。この麺は某店舗でも使用されてますが小麦感と歯応えが良く大好きな麺です。

国産和牛使用で牛の旨味が強く高級な味わいの牛油に今回は醤油を合わせた牛油醤油ダレ。若干ショッパーな感じがしましたが更にグリグリ麺とまぜると牛油と醤油が丁度良い感じになりましたね。タマネギやお肉に絡めてもこの醤油感がバッチリ合いますね〜(*^。^*)♪

うーん..( -。-)
実は気になる限定がもう一つw
せっかくなので「イベリコベジョータ丼¥500」もココで追加!
後から来た麵友サンが頼んでて美味しそうだったのでツイツイ..σ(^。^;)
コレは頼んで⭕️正解っ!イベリコベジョータのお肉が独特な美味しさで、その脂身は甘くコレはナカナカ食べれませんよね^^ お肉を食べてご飯は牛油ダレにブチ込んで〆ライスでフィニーッシュ!

いやぁ、美味しかったです。
彩りも美しく具材もゴージャスな肉祭りが..
これぞ鶴おかっ!的な限定でしたね♪
今回は牛油にお初の醤油ダレでしたが、やはり牛油は塩ダレの方が牛油の甘味や旨味をより味わえる気がしましたね。
まぁ、鶴おかサンちの塩ダレファンなので許してね♡

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

肉祭りですね。(笑)
醤油ダレの牛まぜは食べたことないかも。
やっぱり塩ダレの方が良かったんですね。^ - ^

NORTH | 2016年10月26日 13:29

こんにちは^^ お久しぶりになりました^^
いいですね~^^ こちらのお店、近くまで行くんですが、なかなか着陸できないお店なんです、何でだろう?こちらの限定も是非頂きたいのに…o(T◇T)o 確かこちらのお店Twitterしてましたよね^^ 随時チェックします^^

RamenNoodleSoup | 2016年10月26日 13:57

こんにちは
すげえにく祭り!
これだけでも凄いのにイベリコの丼も!
半端ないって!
こちらのにく祭りいいな~!

キング | 2016年10月26日 16:01

こんばんは^^
店内連食にイベリコベジョータ丼とは
強靭な胃袋&最強の肉祭りですね
食べたくて仕方ありません

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2016年10月26日 18:52

毎度です~

そりゃこんなのも有ったら連食しますわね。
醤油だろうが塩だろうが、鶴おかサンちのは全部食べてみたい❗

としくん | 2016年10月26日 21:22

こんばんわ~

アレの後にコレですか~♪(笑)
さすが、よっしーサンです!!

バスの運転手 | 2016年10月26日 22:58

こんばんは!

肉肉肉ですね~。
肉の付け合わせに麺が付いてるって感じですな(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年10月26日 23:32

先日はありがとうございました
中座の失礼をお許しください。

さて肉祭りですねーw
そーいえばここ出身のあそこで今度ご一緒しましょう

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年10月27日 08:56

こんにちわ~

2日続けてお世話になりました!

今度は上福岡でご一緒して下さいね~w

たく☆ | 2016年10月27日 09:38