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久しぶりにジロ系外。あっさりなんだろうと思いきやコクのある濃厚な塩味のスープ。一瞬バターのような風味を感じるんだけど、気のせいか？細麺も久しぶり。中盛にしたらなかなかのボリューム。いい歯応え。綺麗なピンク色のレア状態で給されたチャーシューはスープの温度で徐々に熱されて白くなっていく。いつ食べるのが美味いのか迷う。完全に熱が入った状態で食べたが柔らかく美味い。もうちょっと早く食べるともっと美味いか？トッピングの味玉も穂先メンマもイイネ！麺・・・・・★★★☆☆スープ・・・★★★☆☆豚・・・・・★★★★☆トッピング・★★★★★店内＆接客・★★★★☆76点たまにはジロ系以外にチャレンジするのもありだっち。
ラーメンダッチ
ともひ２
やまんば
山神
あっさりなんだろうと思いきやコクのある濃厚な塩味のスープ。一瞬バターのような風味を感じるんだけど、気のせいか？細麺も久しぶり。中盛にしたらなかなかのボリューム。いい歯応え。
綺麗なピンク色のレア状態で給されたチャーシューはスープの温度で徐々に熱されて白くなっていく。いつ食べるのが美味いのか迷う。完全に熱が入った状態で食べたが柔らかく美味い。もうちょっと早く食べるともっと美味いか？
トッピングの味玉も穂先メンマもイイネ！
麺・・・・・★★★☆☆
スープ・・・★★★☆☆
豚・・・・・★★★★☆
トッピング・★★★★★
店内＆接客・★★★★☆
76点
たまにはジロ系以外にチャレンジするのもありだっち。