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先客2組。後客多数。券売機を見ると、デフォのラーメンがなく必然的に肉入りに・・・麺上げからチャーシューをあぶっているようで、時間がかかっての提供。炙られた豚の塊が4本。早速豚から、周りは香ばしく脂身はトロトロ中は若干固い部分もあり。麺は中太麺でのど越しが良い麺。ただ伸びた感は否めない。特に聞かれませんでしたが、デフォで生刻みニンニクが入ります。野菜はキャベツ多めでGOOD!スープは背脂ほぼなしの醤油ベース。正直お肉は1本でいいのでもう少し安い価格設定がほしいところ。
八雲
麺スタ
kaz-namisyusa
りょうま
券売機を見ると、デフォのラーメンがなく
必然的に肉入りに・・・
麺上げからチャーシューをあぶっているようで、時間がかかっての提供。
炙られた豚の塊が4本。早速豚から、周りは香ばしく脂身はトロトロ
中は若干固い部分もあり。
麺は中太麺でのど越しが良い麺。ただ伸びた感は否めない。
特に聞かれませんでしたが、デフォで生刻みニンニクが入ります。
野菜はキャベツ多めでGOOD!
スープは背脂ほぼなしの醤油ベース。
正直お肉は1本でいいのでもう少し安い価格設定がほしいところ。