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ランチタイムの終わった新橋で困ってたら清潔感のある新しい暖簾のお店発見!490円という、コスパ良すぎる一杯。シンプルですがキチンと深いスープ。初めは少し甘め、あとからブワッと生姜の風味がやってくる。麺は食べ応えのある中太ストレート。最後につけ麺用の割りスープを入れて、味を変えて飲み干しちゃった。

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