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H28.11月上旬の限定．最近は不定期に多賀店と大みか店で限定が出るのでtwitterには要注意だ． 麺は珍しく手もみ太麺．200gとボリューム満点．プリプリに縮れてずるっとすすると汁を撒き散らす．この麺で和なりの中華ソバも食べてみたい．背脂は細かくて上品．大量に入っていて，しっかりこってり感を出しながらも必要以上に重くない．バラチャーシューがトロトロで濃厚．味玉は黄身がトロリとしてバッチリ．スープを混ぜると玉ねぎのみじん切りがたっぷり．この清涼感のおかげで，むしろあっさりに感じる．まさに和なり風コッテリラーメンだ．
Paulさん，どうもです。 こちらもですか。 最近背脂煮干がきているような。 大みかの方は未訪なので，日立の新店群と一緒にそのうちに。
Paul
ポテトはしな々派
Paul
HKRamen
しるいち
麺は珍しく手もみ太麺．200gとボリューム満点．プリプリに縮れてずるっとすすると汁を撒き散らす．この麺で和なりの中華ソバも食べてみたい．背脂は細かくて上品．大量に入っていて，しっかりこってり感を出しながらも必要以上に重くない．バラチャーシューがトロトロで濃厚．味玉は黄身がトロリとしてバッチリ．スープを混ぜると玉ねぎのみじん切りがたっぷり．この清涼感のおかげで，むしろあっさりに感じる．まさに和なり風コッテリラーメンだ．