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大阪出張の宿のとなりにあった「旭屋 野田本店」に行ってみた。閉店間際の時間であったが、先客は3人。結構流行っているお店のようだ。 しょうゆラーメンを注文。5~6分で着丼。スープを一口頂いてみる。熱々だ!僕はラーメンは常々、熱々でなければならないと思っている。スープが温い店が多い中、これはうれしい。 細めの麺と相まって、どこか九州ラーメンをそうぞうするが、こちらの方はより醤油がはっきりした感じがして、かなり僕の好みに近かった。 出張先、しかも飲んだ後でこのお店のラーメンを食べられたのはラッキーだった。また、大阪のラーメン屋さんでも食べてみたい。
しょうゆラーメンを注文。5~6分で着丼。スープを一口頂いてみる。熱々だ!僕はラーメンは常々、熱々でなければならないと思っている。スープが温い店が多い中、これはうれしい。
細めの麺と相まって、どこか九州ラーメンをそうぞうするが、こちらの方はより醤油がはっきりした感じがして、かなり僕の好みに近かった。
出張先、しかも飲んだ後でこのお店のラーメンを食べられたのはラッキーだった。また、大阪のラーメン屋さんでも食べてみたい。