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11/6食。麺はあまり多くなく250gに感じない。うどんのような固めでビラビラした麺。麺の上に乗った「ジャンプ」のチャーシューの半分ぐらいの厚さのがパサチャーシュー2枚。つけ汁の中にも約２×３ｃｍサイコロチャーシューが6個ぐらいあったので、チャーシューの量は「ジャンプ」と同じぐらいだが、パサパサしてる。豚骨、背脂のコク甘味とネギのアクセント。後半は味が単調に感じ何か物足りないのは刻みニンニクがないからか。鬼油だが想定よりコッテリと多い感じではない。まぜそばの場合は油をほとんど食べる感じになると思うので鬼油は重そう。ジャンプで貰った無料券使用。
★TAKASHI★
鬼脂権造
きたかた スルスル
ぴろリポ
麺の上に乗った「ジャンプ」のチャーシューの半分ぐらいの厚さのがパサチャーシュー2枚。
つけ汁の中にも約２×３ｃｍサイコロチャーシューが6個ぐらいあったので、
チャーシューの量は「ジャンプ」と同じぐらいだが、パサパサしてる。
豚骨、背脂のコク甘味とネギのアクセント。後半は味が単調に感じ何か物足りないのは刻みニンニクがないからか。
鬼油だが想定よりコッテリと多い感じではない。まぜそばの場合は油をほとんど食べる感じになると思うので鬼油は重そう。
ジャンプで貰った無料券使用。