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「激辛担々メン 味噌」@赤鬼らーめんの写真ずっと気になっていた店です

体調が悪く、仕事にならないので、平日の夕食時に来ました

かなりの老舗

担々麺が辛くて旨いという情報を得ていました

先客1名

年配の夫婦でやっているようです

激辛担々メンの味噌をオーダー

見てください、このビジュアル

これは担々麺ではありません!

勝浦タンタンメンみたいです

食べてみるとニンニクが効いていて、アリランラーメンに近いスタミナ系です

ダシがしっかり効いていて激ウマ

麺は冷麺に似た半透明タイプですが、適度にコシがあります

焼きニンニクがホクホクしてうまいです

店の様子からは、とうてい想像が及ばない旨いラーメンです

量は単品で夕食を済ませるには少なめで、サイドメニューからもう一品頼むとちょうどいい感じです

ネットで調べてみると40年近い歴史のあるオリジナルの担々メンみたいです

千葉県には勝浦タンタンメン、アリランラーメン、竹岡式ラーメンといったどこか共通点のある地ラーメンがありますが、このラーメンもどこかで地ラーメンの歴史に絡んでいそうな気がします

美味しい担々メン、ごちそうさまでした!

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