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「マカシオ(ニンニク)」@The Outsidersの写真2008年4月14日(月)訪問。

すみれ ラゾーナ川崎店で食べた後、お腹に余裕があったので寄ってみました。
久しぶりに大崎で降りましたが、発展しすぎて場所が解りませんでした。
EZナビで検索しながら向かいました。
18:08入店。先客4名ですが、後からは行列が出来ていました。
カレーやぽんず等も気になりましたが、結局は券売機で「マカシオ(800円)」を購入。
Lはなくなっていました。
券を渡すときニンニクの有無を聞かれ、お願いしました。
店内はロックがガンガン流れており、見た目もロックな感じです。
でも、緊張感はのスたよりはゆるい感じがします。

18:22ラーメン登場。
まあまあの盛ですね。
スープは液体油と背脂系がたっぷり。そこそこ乳化しており、マイルドで甘い感じのスープです。
ニンニクのパンチも効いており、なかなかいけますね。

麺は二郎系としては細めの中太ストレート麺。
もっちりした食感がなかなか。うどんっぽさも感じられます。

上モノの野菜はちょっとクタっとしていますが許容範囲内。
もう少し量が欲しいですね。
ブタは厚めで味が染みたもの。トロトロしており、好みのブタです。
こちらももう少し量が欲しかった。

18:42スープを少し残して完食。
なかなか良かったんですが、やっぱり「ぽんず」とかいった方が良かったかなあ。
ちょっと後悔が残るのでまた来ます。

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