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すっきりとしながらも、深みのあるスープ。青竹で鍛えられた麺は、コシがありしっかりとスープを持ち上げてくる。チャーシューも旨みをつよくもつしっとりしたチャーシューで、スープにあう。美味い。
青竹で鍛えられた麺は、コシがありしっかりとスープを持ち上げてくる。
チャーシューも旨みをつよくもつしっとりしたチャーシューで、スープにあう。
美味い。