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つけめん中盛 650g あつもり 670円

座って3分もしないうちにでてきた。

店内には「つけめんは茹で時間が多くかかります」の張り紙があり、嫌な予感がしたが、案の定麺がありえないくらい硬い。ひもQである。

ひもQが器に650g盛り付けられ、その上にチャーシューと玉ねぎと半熟卵が盛り付けられている。

スープは魚粉のトッピングされた豚骨魚介のような味だったがとにかくひもQのインパクトが強すぎてあまり覚えていない。

ひもQの底には器の半分ほどのお湯がたまっており(出汁ではない)、湯切りのされていないお湯盛であった。あつもりのイメージとは違って、自分の無知を恥じた。


券売機 5/10 (雑然としていて見にくい)
店員 7/10
清潔感 3/10
麺 1/10
スープ 5/10
具 5/10

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