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「ラーメン¥700」@寿々㐂家の写真本年250杯目。
念願の初訪にて、「ラーメン¥700」好み全て普通ぉ。

スープ塩梅…予想より醤油返しのスピードが早いですね〜、鶏が強い訳じゃないのにマイルドなスープ、さっぱり量の鶏油と合わさり、食べ易いが立体感もあります☆彡

酒井製麺ですよね?、芯残しのムッチリ糊化な表面。

ほうれん草が非冷凍ですね!、海苔ゎ破け難い中等級、チャーシューが…燻香するか!?しっとりなロースです。

熟練された名店なので、ファーストコンタクト的にゎ、「ふーん…」なのが正解でしょうかね!?w
再訪して、深淵に触れてみたい☆彡

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

最近家系食べてないなぁ。
そういえばほうれん草は最近家系以外ではめっきり見なくなりましたね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年11月29日 23:27

コンチワ☆彡

ほうれん草…たしかに田舎食堂の醤油〜とかでしか見かけないかも(๑´ㅂ`๑)

メッチャ似合いますけどねw

パットの星☆彡 | 2016年12月6日 15:29