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夜はBARで昼時間でラーメン提供してます（最近は夜提供もちょくちょくあります♪）ただ二毛作とはいえラーメンのクオリティーは非常に高いです！豚骨ベースに鶏油が香るガツンとした重みのあるスープは塩気も強めですがバランス感のとれた丁寧な味わいです。具は海苔、ホーレン草、ネギ、チャーシュー、チャーシューはホロホロのバラ肉で口溶けの良い品！特に特筆すべきはネギ！切り方一つでこんなにスープとの相性が良くなるとは驚きました、（私はココでは必ず薬味増しにしてしまいます！）いつも家系では麺硬、味濃でオーダーするのですがコチラではデフォ以外で頼んだことはありません。たまたまオープンファーストでの入店でしたが食べ終わる前にはカウンターはほぼ満席でした。昼の短時間営業なのでその内食すのが厳しくなってくる…なんて事が出てくる事も十分にありえるかも(笑)とはいえ近所にこんな嬉しいお店がある事に感謝感謝で今日も大満足の一杯でした！ご馳走さまでした。
gonzo
フェイスロック
マチャ家
パロパロ
omuサン
ただ二毛作とはいえラーメンのクオリティーは非常に高いです！
豚骨ベースに鶏油が香るガツンとした重みのあるスープは塩気も強めですがバランス感のとれた丁寧な味わいです。
具は海苔、ホーレン草、ネギ、チャーシュー、チャーシューはホロホロのバラ肉で口溶けの良い品！特に特筆すべきはネギ！切り方一つでこんなにスープとの相性が良くなるとは驚きました、（私はココでは必ず薬味増しにしてしまいます！）
いつも家系では麺硬、味濃でオーダーするのですがコチラではデフォ以外で頼んだことはありません。
たまたまオープンファーストでの入店でしたが食べ終わる前にはカウンターはほぼ満席でした。
昼の短時間営業なのでその内食すのが厳しくなってくる…なんて事が出てくる事も十分にありえるかも(笑)
とはいえ近所にこんな嬉しいお店がある事に感謝感謝で今日も大満足の一杯でした！
ご馳走さまでした。